Cobertura Master Martini Caravella Cream Cacao 3 Kg

Cobertura Master Martini Caravella Cream Cacao 3 Kg

Os produtos da linha Caravella caracterizam-se pela sua textura, cremosidade sabor em qualquer que seja a sua utilização: recheio, cobertura ou aromatizante. São perfeitos para confeiteiros que desejam trabalhar com produtos de alta qualidade. Toda a linha é isenta de gordura hidrogenada.

Caravella - Cremes e Ganaches.

Ideal para Confeitaria e Gelateria.

Produto forneável, pode ser usado como recheio ou cobertura.

Dados Técnicos:

Peso: 3 kg 

Cobertura em pote creme de cacau

Manuseio e armazenagem do produto:

Armazenar entre 16 e 20 °C e com em local com umidade máxima de 65%. O sabor do chocolate se deteriora rapidamente quando exposto a luz solar, após aberto, feche sempre a embalagem afim de evitar absorção de umidade e odores.