A cobertura de chocolate Centramerica da Master Martini é uma opção de alta qualidade para uso na confeitaria. É caracterizada por sua qualidade superior, brilho e desempenho de processamento , garantindo um revestimento homogêneo e com excelente acabamento em seus produtos. A cobertura Centramerica apresenta diferentes sabores e teores de cacau, como meio amargo e dark (com 20% de teor de cacau), sendo possível escolher a opção mais adequada para a finalidade desejada. Além disso, a marca também oferece opções de coberturas em formato de gotas e de discos compostos com diferentes aromas, como laranja. A cobertura de chocolate Centramerica da Master Martini é uma excelente escolha para quem busca garantir a qualidade e sofisticação a suas sobremesas e bolos